Lådorna väger ca 18-20 kg och finns i två utföranden, en filé samt en entrecôtelåda. Innehållet i lådorna består av 10kg köttfärs och resten köttdetaljer. Detaljerna är finstyckade, benfria, vakuumförpackade, de är tydligt uppmärkta med bitens namn och datum. Köttfärsen är finmald och vakuumförpackas om ca 500g påsen. Önskas stek med ben ange det i beställningen. Kostnaden för en låda är 145kr/kg.

Lådornas innehåll

Leveranstider kan förekomma då det slaktas ett begränsat antal djur.